Bisteccha King Beef

La Scottona Masuria selezione King Beef è una carne di altissima qualità proveniente dalla Polonia settentrionale, nella rinomata regione della Masuria, conosciuta come la “terra dei mille laghi”. Questa particolare razza bovina di origine tedesca Holstein, dal tipico manto bianco pezzato nero, viene allevata allo stato brado in ambienti naturali incontaminati.

La selezione King Beef garantisce un’eccellente marezzatura, con infiltrazioni di grasso che rendono la carne estremamente tenera, succosa e ricca di gusto. Durante l’ultima fase di allevamento, l’alimentazione viene integrata con barbabietola da zucchero, conferendo alla carne leggere note dolci e un sapore intenso ma equilibrato. Una carne premium pensata per chi cerca qualità, morbidezza e un’esperienza di gusto superiore.