Salamella Celanese

La Salamella Celanese è un’eccellenza della tradizione gastronomica abruzzese, preparata secondo ricette tramandate nel tempo. Realizzata con carne selezionata di suino, sapientemente lavorata e insaporita con sale e pepe, conquista per il suo gusto autentico e deciso. Dal profumo intenso è il simbolo della genuinità contadina di un tempo. Perfetta da gustare accompagnata da pane casereccio e vino locale, la Salamella Celanese racchiude tutto il sapore sincero del territorio di Celano.